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2017年7月10日

フォトグラファーyOU 産業編集センター「ALISA SUZUKIのスペシャルティ・ケーキとデコレーション」撮影情報

you20170710
yOUが、産業編集センター「ALISA SUZUKIのスペシャルティ・ケーキとデコレーション」の撮影を担当しました。
同書籍は、N.Y.C.の名門料理学校CIAで学び、数々のセレブリティのケーキを手掛けた気鋭のケーキデザイナー・鈴木ありさ氏初のケーキレシピ集です。
本場で習得したスペシャルティ・ケーキやスイーツの作り方と、デコレーションテクニックを大公開した1冊となっています。